L'automne est là, les cucurbitacés commencent à pointer leurs nez sur les marchés. Voici une recette de saison pour entamer un octobre gourmand ! Ingrédients : - Pour un potimarron de taille moyenne - 10 cL de crème semi-épaisse - 100 g de lardons - 1 oignon - 150g de champignons - 100 g de gruyère râpé - quelques brins de ciboulette - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - sel, poivre , bouquet garni Recette : -Préchauffer le four à 180°C - Laver le potimarron et découper un c