Après avoir vu l'importance de prendre son temps pour manger, je vous propose ici quelques techniques pour manger moins vite au quotidien. Tout d’abord éviter toutes distractions : télé, ordinateurs, réseaux sociaux… Pourquoi ? Lorsque nous mangeons en regardant nos écrans, nous ne nous concentrons pas sur notre repas et sur les aliments que nous ingérons. Ainsi, nous mangeons souvent vite, sans mastiquer et sans se rendre compte des quantités absorbées. Un repas doit durer